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餐廳一:細品味,大方高雅慢時光 - STAY & Sweet Tea 團長:Lisa
地點:
台北市信義區市府路45號4樓
介紹:
101的高級午茶,一定要享受這裡的半公尺甜點!
網路介紹:
http://www.wretch.cc/blog/selenakuo/27823821
food版介紹:
食用心得: 雖然酒味真的比較重,但我覺得很棒,只是很好奇她們家用的是手指餅乾嗎?
我當然要先吃千層派啦~看起來一整個就好酥喔,中間夾著好厚的卡士達醬,
這個卡士達吃起來超級濃郁,已經有點慕斯的口感了,而且滿滿的香草籽非常的香~
酥皮的部分非常的新鮮,酥脆咬下去就是crunch~好吃!
籃子裏頭我最讚賞的就是可麗露了,其實我一直不太喜歡可麗露的口感,
以前吃的都是皮有點黏硬,可是這個皮的部分是脆的!!
咬下去嘴裡都是焦糖香,還帶點栗子的味道耶~我喜歡這個。
磅蛋糕也都蠻好吃的,蛋糕體也夠濕潤,覆盆子酸酸的,
巧克力的就是不甜偏苦的大人口味。
by littletonta
費用: 約450~550元 食物費用大家share 飲料自費
→點我登入報名系統
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餐廳一:細品味,大方高雅慢時光 - STAY & Sweet Tea 團長:Lisa
地點:
台北市信義區市府路45號4樓
介紹:
101的高級午茶,一定要享受這裡的半公尺甜點!
網路介紹:
http://www.wretch.cc/blog/selenakuo/27823821
food版介紹:
食用心得: 雖然酒味真的比較重,但我覺得很棒,只是很好奇她們家用的是手指餅乾嗎?
我當然要先吃千層派啦~看起來一整個就好酥喔,中間夾著好厚的卡士達醬,
這個卡士達吃起來超級濃郁,已經有點慕斯的口感了,而且滿滿的香草籽非常的香~
酥皮的部分非常的新鮮,酥脆咬下去就是crunch~好吃!
籃子裏頭我最讚賞的就是可麗露了,其實我一直不太喜歡可麗露的口感,
以前吃的都是皮有點黏硬,可是這個皮的部分是脆的!!
咬下去嘴裡都是焦糖香,還帶點栗子的味道耶~我喜歡這個。
磅蛋糕也都蠻好吃的,蛋糕體也夠濕潤,覆盆子酸酸的,
巧克力的就是不甜偏苦的大人口味。
by littletonta
費用: 約450~550元 食物費用大家share 飲料自費
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今天的剛好是乳酪鮭魚卵、培根芒果、蕃茄起士,恩,名稱我現在完全回想不起來,我向來不喜歡半生不熟的食物,印象最深刻的是半顆"薄荷丁"...
好喜歡它清爽的味道,瞬間就讓口齒留香,將口中殘留的食物味消除,準備迎接待會的道道美食。
【招牌全隻活龍蝦手工細麵】 超精典!
這是我長這麼大,第一次獨享整隻龍蝦欸,人生至此,雖不滿足亦不遠矣!
全隻龍蝦搭配與龍蝦高湯+蛤蜊湯汁+蕃茄醬拌炒過的手工細麵,龍蝦肉十分Q彈,跟郭小孩的下巴一樣肥嫩,有海洋的新鮮味,
整個夏天因為懷孕不能去海邊玩,就藉由美食來懷念大海的風味吧,主廚還很貼心的將龍蝦全部去殼了,省得我吃相難看...囧。
餐點如其名,除了龍蝦和麵就沒有其它的配料,一個人根本吃不完啊,麵的份量完全跟精緻餐點沾不上邊,感覺有點粗魯,
就賣相而言,好像菲力比較有質感痾。
by lincia
費用: 約2500元 食物費用大家share 飲料自費
→點我登入報名系統
※報名流程圖解教學※
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餐廳二:饕嚴選,細麵龍蝦伴醇芳 - Beata té 團長:大眼
地點:
松仁路28號4樓 (BELLAVITA貴婦百貨4F)
介紹
Beata té的義大利原文意思是「你好幸福」,
聘請義大利星級廚師掌廚,無論是用餐環境或是食物,呈現出義大利獨特的美感。
就讓我們鼓起勇氣走進貴婦百貨,品嚐米其林等級的餐點吧。
網路介紹:
http://blog.xuite.net/victorkiu/tlc/63080146
food版介紹:
今天的剛好是乳酪鮭魚卵、培根芒果、蕃茄起士,恩,名稱我現在完全回想不起來,我向來不喜歡半生不熟的食物,印象最深刻的是半顆"薄荷丁"...
好喜歡它清爽的味道,瞬間就讓口齒留香,將口中殘留的食物味消除,準備迎接待會的道道美食。
【招牌全隻活龍蝦手工細麵】 超精典!
這是我長這麼大,第一次獨享整隻龍蝦欸,人生至此,雖不滿足亦不遠矣!
全隻龍蝦搭配與龍蝦高湯+蛤蜊湯汁+蕃茄醬拌炒過的手工細麵,龍蝦肉十分Q彈,跟郭小孩的下巴一樣肥嫩,有海洋的新鮮味,
整個夏天因為懷孕不能去海邊玩,就藉由美食來懷念大海的風味吧,主廚還很貼心的將龍蝦全部去殼了,省得我吃相難看...囧。
餐點如其名,除了龍蝦和麵就沒有其它的配料,一個人根本吃不完啊,麵的份量完全跟精緻餐點沾不上邊,感覺有點粗魯,
就賣相而言,好像菲力比較有質感痾。
by lincia
費用: 約2500元 食物費用大家share 飲料自費
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※報名流程圖解教學※
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周日晚間20:00 開始接受報名
(請點下方連結進入報名)
STAY & Sweet Tea‧周六(9/21) 午間 13:30
(提前開放報名) Beata té‧周六(9/28) 午間 12:00
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Bon appétit
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