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本周主題:  夏夜拂晚風 美食探芳蹤 Jun   5th,2011

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除了悶熱一切都很好:六季香茶坊

總評:總和評價6﹒8分,空氣清新腹地廣大,路程稍遠夏天炎熱

                                (直接跳轉店家資訊這裡)

 


(以下文章由團長:大F提供)

    只要出了貓空纜車往左前方走去,約莫10分鐘便會在山路的左邊看見這間六季

香茶坊,提供簡單的料理與絕佳的視野,當然還有許多解悶的小遊戲。夏季炎熱,需要一

點耐性才能享受品茗之樂。而入夜清涼,順途而歸聽著哇叫蟲鳴,彷彿深居的隱士,一時

讓人忘了所謂煩惱究竟來自何處。

Check point:六季香茶坊用餐注意事項

1.交通位置稍遠
        離開捷運站之後需要走約莫10~15分鐘才會到達該處,句體來說需要一點耐心才能走到。

2.夏季午後天氣悶熱
        如果沒有午後雷陣雨的話,需要優閒的度過一個下午可能要跟店家借電風扇才可以。
        另外店裡也有賣些冷飲。

貓空纜車-040

 

 

以下是本次主餐部分的介紹:(評分標準為7位團員的平均值)

 

 


推薦料理第一道:茶油麵線

貓空纜車-020

推薦度:78﹒6%   美味度:8﹒3   價格:120


    白溜溜的麵線加上翠綠的青蔥段,光是視覺效果就讓人暑氣消了一大半, 茶油的

清香淡味配上麵線的滑Q彈性,口感簡單雅致有古意,唯一可惜的是我覺得茶油太油,多

幾口麵線後就會滿嘴油膩。

                            by Angelica

 

貓空纜車-022

評價: 貓空纜車-024

份量很夠的一道,茶油很香,入口搭配蔥段又覺得清爽

小白

油稍多了一點,聞起來有香氣,吃起來略冷時會有一點點苦味。

Fofo

吃起來很清香,不油膩,令人一口接一口無法停止XD

牛奶

其實麵線本身不錯,但茶油個人覺得味道就還好了,不過這是個人喜好不同XD

Leo

茶油麵線偏香氣而較無調味,Q彈的麵線一上桌熱騰騰吃下時是不大有味道的,但麵線在裡頭泡上一陣子的柔軟度與入味度都相當不錯優

怡潔

 

 

 


推薦料理第二道:茶香烘蛋

貓空纜車-030

推薦度:71﹒4%   美味度:7﹒5   價格:150


    用泡開的茶葉入料讓熱騰騰的烘蛋飄著濃濃的茶香。每口都吃到茶葉的香味和微

微的苦澀帶給人脯時的印象,然而鹽巴沒有調勻,十分可惜。整體來說結合了茶園的食材

讓這道菜具有地方特色,可以推薦沒吃過的人點點看。

                                  by 大F

貓空纜車-032

評價: 貓空纜車-035

茶香中和了烘蛋的油膩,可惜調味不勻,淡鹹不一

小白

油很多,聞起來茶香很重,吃起來茶葉被泡得很軟,但不知道為什麼不剁碎,茶香很重雖然蓋過蛋香,但也稍微調節了油膩感,整體來說是蠻有創意的一道菜。

Fofo

很特別!!!十分好吃,很清爽的口味!!!

牛奶

其實原本以為是很普通的烘蛋料理,不過吃進去時濃郁的茶葉香,和蛋香交互的感覺,的確是滿搭的

Leo

將茶葉入菜的做法比較少吃到,茶香與蛋香協調的香味會讓人想到茶葉蛋,烘蛋的柔軟口感很是喜歡

怡潔

以茶葉入蛋,果然就變成茶葉蛋的味道!烘蛋很香很軟,但因為沒有白飯,單吃顯的有點油膩 …

Angelica

 

 



推薦料理第三道:炒山茼蒿

貓空纜車-027

推薦度:67﹒1%   美味度:6﹒2   價格:130


沒吃過山茼蒿,跟平時吃的一般茼蒿比,似乎更有纖維感,但是不會有難以嚼食

的感覺,菜熱時吃起來很清淡,菜稍冷時調料下沉變得有些嗆口....

Fofo

跟大蒜、辣椒、豬肉條(少)一起拌炒,同樣油量下得重,搭配豬肉一起吃口感

不錯,但吃不出特殊之處。

小白

貓空纜車-028

評價: 貓空纜車-037

帶有健康爽口的口味,好吃。第一次吃呢!!

牛奶

個人覺得比一般的茼蒿多了股爽口感

Leo

中規中矩,有加了一點辣椒與蒜頭是我喜歡的口味

怡潔

這道山筒蒿富有纖維感口感,吃起來感覺有趣又健康,可惜油太多了,原本應該要很有清爽感的一道菜吃到最後變成油膩感。

Angelica

 

 

 

鐵觀音

貓空纜車-016

 

 貓空纜車-018濃淡表現都很普通的茶

小白

香氣很美

Fofo

十分清香,個人比較喜歡泡得比較淡的鐵觀音^^

牛奶

清爽回甘

Leo

無法說出實際的細節形容,不過我覺得好喝XD

怡潔

沒有太深刻的印象, 所以我給他中間值 - 普通的評價

Angelica

鐵觀音有蜜油香,味道濃郁厚重。

大F

 

 

 

 

 

以下是關於該店的實用資訊與詳細評價部分:(評價僅供參考,滿分為五顆星)

 
貓空纜車-011店名 :六季香茶坊

地址 :臺北市老泉街45巷27號

電話 :(02)2939-1113

我想報名回鍋:報名湊人數,一起吃飯去!

綜合評價  :★★★

適合朋友聚餐:★★★★

適合情侶約會:★★★

適合家庭聚會:★★★☆

餐廳氣氛  :★★★☆

價格划算  :★★★☆

美味滿意程度:★★★(就該價位而言)

服務品質  :★★★☆

再次拜訪意願:★★★

推薦朋友意願:★★★

消費金額  :7人用餐,每人215元

用餐建議事項(集合大家意見):

1.交通位置稍遠
        離開捷運站之後需要走約莫10~15分鐘才會到達該處,句體來說需要一點耐心才能走到。

2.夏季午後天氣悶熱
        如果沒有午後雷陣雨的話,需要優閒的度過一個下午可能要跟店家借電風扇才可以。
        另外店裡也有賣些冷飲。

 



文末附上本周一起吃飯的朋友用餐照片&留言:

貓空纜車-050

最後我想跟大家說的是…… 

        小白

        謝謝大家一起聊天抬槓回憶青春(淚目)玩疊疊樂,
        還見證大F真男人的時刻(似乎不只一次)
        更棒的是一次看到貓纜白天與夜晚的風貌~

        Fofo

        第一次參加吃喝團,就非常幸運加入這個團,團員都很友善,
        我遲到大家也不好意思責怪我>.         主辦盡心盡力,不但關照每一個細節,還要挖空心思想話題控制現場氣氛,
        活動氣氛非常輕鬆自在愉快,我學到到很多方面的知識和常識,是一次收獲很多的體驗。
        要維持這麼高品質的活動團隊不容易,希望能夠一直維持下去,
        下次只要時間許可我還是會想報名參加的,謝謝大家。

        怡潔

        新人團感覺相當不錯呀,連我都青春了起來,希望可以再與你們相遇!

        Angelica

        包纜車和大家一起上山的感覺真好!!!^____^

        大F

        大家一起搭著纜車下貓空的時候,有說不出的寧靜和滿足。
        希望我們都過了輕鬆而自在的一天,更希望往後的歲月也能常如這般安好。

 


Bon appétit


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