本周主題: 夏夜拂晚風 美食探芳蹤 Jun 5th,2011
除了悶熱一切都很好:六季香茶坊
總評:總和評價6﹒8分,空氣清新腹地廣大,路程稍遠夏天炎熱
(以下文章由團長:大F提供)
只要出了貓空纜車往左前方走去,約莫10分鐘便會在山路的左邊看見這間六季
香茶坊,提供簡單的料理與絕佳的視野,當然還有許多解悶的小遊戲。夏季炎熱,需要一
點耐性才能享受品茗之樂。而入夜清涼,順途而歸聽著哇叫蟲鳴,彷彿深居的隱士,一時
讓人忘了所謂煩惱究竟來自何處。
Check point:六季香茶坊用餐注意事項
1.交通位置稍遠
離開捷運站之後需要走約莫10~15分鐘才會到達該處,句體來說需要一點耐心才能走到。
2.夏季午後天氣悶熱
如果沒有午後雷陣雨的話,需要優閒的度過一個下午可能要跟店家借電風扇才可以。
另外店裡也有賣些冷飲。
以下是本次主餐部分的介紹:(評分標準為7位團員的平均值)
推薦料理第一道:茶油麵線
推薦度:78﹒6% 美味度:8﹒3 價格:120
白溜溜的麵線加上翠綠的青蔥段,光是視覺效果就讓人暑氣消了一大半, 茶油的
清香淡味配上麵線的滑Q彈性,口感簡單雅致有古意,唯一可惜的是我覺得茶油太油,多
吃幾口麵線後就會滿嘴油膩。
by Angelica
份量很夠的一道,茶油很香,入口搭配蔥段又覺得清爽
-小白
油稍多了一點,聞起來有香氣,吃起來略冷時會有一點點苦味。
-Fofo
吃起來很清香,不油膩,令人一口接一口無法停止XD
-牛奶
其實麵線本身不錯,但茶油個人覺得味道就還好了,不過這是個人喜好不同XD
-Leo
茶油麵線偏香氣而較無調味,Q彈的麵線一上桌熱騰騰吃下時是不大有味道的,但麵線在裡頭泡上一陣子的柔軟度與入味度都相當不錯優
-怡潔
推薦料理第二道:茶香烘蛋
推薦度:71﹒4% 美味度:7﹒5 價格:150
用泡開的茶葉入料讓熱騰騰的烘蛋飄著濃濃的茶香。每口都吃到茶葉的香味和微
微的苦澀帶給人脯時的印象,然而鹽巴沒有調勻,十分可惜。整體來說結合了茶園的食材
讓這道菜具有地方特色,可以推薦沒吃過的人點點看。
by 大F
茶香中和了烘蛋的油膩,可惜調味不勻,淡鹹不一
-小白
油很多,聞起來茶香很重,吃起來茶葉被泡得很軟,但不知道為什麼不剁碎,茶香很重雖然蓋過蛋香,但也稍微調節了油膩感,整體來說是蠻有創意的一道菜。
-Fofo
很特別!!!十分好吃,很清爽的口味!!!
-牛奶
其實原本以為是很普通的烘蛋料理,不過吃進去時濃郁的茶葉香,和蛋香交互的感覺,的確是滿搭的
-Leo
將茶葉入菜的做法比較少吃到,茶香與蛋香協調的香味會讓人想到茶葉蛋,烘蛋的柔軟口感很是喜歡
-怡潔
以茶葉入蛋,果然就變成茶葉蛋的味道!烘蛋很香很軟,但因為沒有白飯,單吃顯的有點油膩 …
-Angelica
推薦料理第三道:炒山茼蒿
推薦度:67﹒1% 美味度:6﹒2 價格:130
沒吃過山茼蒿,跟平時吃的一般茼蒿比,似乎更有纖維感,但是不會有難以嚼食
的感覺,菜熱時吃起來很清淡,菜稍冷時調料下沉變得有些嗆口....
-Fofo
跟大蒜、辣椒、豬肉條(少)一起拌炒,同樣油量下得重,搭配豬肉一起吃口感
不錯,但吃不出特殊之處。
-小白
帶有健康爽口的口味,好吃。第一次吃呢!!
-牛奶
個人覺得比一般的茼蒿多了股爽口感
-Leo
中規中矩,有加了一點辣椒與蒜頭是我喜歡的口味
-怡潔
這道山筒蒿富有纖維感口感,吃起來感覺有趣又健康,可惜油太多了,原本應該要很有清爽感的一道菜吃到最後變成油膩感。
-Angelica
鐵觀音
-小白
香氣很美
-Fofo
十分清香,個人比較喜歡泡得比較淡的鐵觀音^^
-牛奶
清爽回甘
-Leo
無法說出實際的細節形容,不過我覺得好喝XD
-怡潔
沒有太深刻的印象, 所以我給他中間值 - 普通的評價
-Angelica
鐵觀音有蜜油香,味道濃郁厚重。
-大F
以下是關於該店的實用資訊與詳細評價部分:(評價僅供參考,滿分為五顆星)
地址 :臺北市老泉街45巷27號
電話 :(02)2939-1113
我想報名回鍋:報名湊人數,一起吃飯去!
綜合評價 :★★★
適合朋友聚餐:★★★★
適合情侶約會:★★★
適合家庭聚會:★★★☆
餐廳氣氛 :★★★☆
價格划算 :★★★☆
美味滿意程度:★★★(就該價位而言)
服務品質 :★★★☆
再次拜訪意願:★★★
推薦朋友意願:★★★
消費金額 :7人用餐,每人215元
用餐建議事項(集合大家意見):
1.交通位置稍遠
離開捷運站之後需要走約莫10~15分鐘才會到達該處,句體來說需要一點耐心才能走到。
2.夏季午後天氣悶熱
如果沒有午後雷陣雨的話,需要優閒的度過一個下午可能要跟店家借電風扇才可以。
另外店裡也有賣些冷飲。
文末附上本周一起吃飯的朋友用餐照片&留言:
最後我想跟大家說的是……
小白
謝謝大家一起聊天抬槓回憶青春(淚目)玩疊疊樂,
還見證大F真男人的時刻(似乎不只一次)
更棒的是一次看到貓纜白天與夜晚的風貌~
Fofo
第一次參加吃喝團,就非常幸運加入這個團,團員都很友善,
我遲到大家也不好意思責怪我>.
主辦盡心盡力,不但關照每一個細節,還要挖空心思想話題控制現場氣氛,
活動氣氛非常輕鬆自在愉快,我學到到很多方面的知識和常識,是一次收獲很多的體驗。
要維持這麼高品質的活動團隊不容易,希望能夠一直維持下去,
下次只要時間許可我還是會想報名參加的,謝謝大家。
怡潔
新人團感覺相當不錯呀,連我都青春了起來,希望可以再與你們相遇!
Angelica
包纜車和大家一起上山的感覺真好!!!^____^
大F
大家一起搭著纜車下貓空的時候,有說不出的寧靜和滿足。
希望我們都過了輕鬆而自在的一天,更希望往後的歲月也能常如這般安好。