出團日期： Ｆｅｂ ２８ｓｔ，２０１３ 團長：Ｅｖａ 文字：小秘書 圖片：美編
一間沒有菜單的餐廳：常夜燈
總評：總和評價８﹒０分，嚴選食材安心價位，細膩料理自由創意
（以下文章由團長：Ｅｖａ提供）
原來在擁有一批粉絲的太卷日本料理店服務的阿佑師傅，捲土重來以少量多樣的
關東煮為主打、輔以各式日本料理做搭配的＂常夜燈＂，晚上六點以後才開始營業，很有
深夜食堂的味道。位於濟南路三段靠近忠孝新生捷運站，店外的鐵門是不到晚上六點不會
拉開，店門外無招牌，很多第一次慕名而來的客人會以為自己走錯地方，而當地的居民則
對於這間新鄰居嘖嘖稱奇，錯以為無招牌才是它門庭若市的原因。店內的卡布里台採用有
質感的鮮紅色，除了延續性以外更讓常夜燈的氣氛在眾多日本料理店中獨樹一格。
Check point：常夜燈用餐注意事項
1.建議事先訂位
店內熟客眾多，除非只有一人前往用餐，建議訂位才不會白跑。
以下是本次主餐部分的介紹：（評分標準為３位團員的平均值）
推薦料理第一道：關東煮（鱈魚豆腐、高麗菜捲、玉米填魚漿、油豆腐）
推薦度：８３﹒３％ 美味度：８﹒４ 價格：套餐
關東煮算是此處的招牌，鱈魚豆腐很嫩，玉米填魚漿感覺很費功夫，佐上店家自
製的柴魚味噌很搭很襯味。高麗菜捲就比較一般般，而且一直咬不斷好費力:D。
ｂｙ 小機
評價： 
難得的料理，不來一口嗎？
－大F
推薦料理第二道：燒烤（蝦頭、雞腿、雞心、合鴨、魚）
推薦度：８３﹒３％ 美味度：８﹒４ 價格：套餐
以這個價位來說，火候剛好算是必要而不需要多誇讚。但除此之外並無驚豔。燒
烤魚乾以壓軸之姿登場，但恕我實在嚐不出其特出之處。油脂和肉質都只能算普普，單價
不明但合理懷疑並不是較高級的材料。
ｂｙ 黃黃
評價： 
烤魚的味道醃漬的很入味，我飽了，可是還是吃完。
－大F
推薦料理第三道：前菜（漬物、大根煮佐白昆布、秋葵羊栖菜煮豆、烤軟絲佐金柑味增）
推薦度：６６﹒６％ 美味度：８﹒４ 價格：套餐
最喜歡的是煮豆，濃醇的口感微微回甘，是需要伴隨著成長才能慢慢培養的味覺
，像是平凡中帶著舒服的甘美濃郁，這一點任誰都難以討厭的味道，讓我們發現了尾韻裡
淺淺的一抹的不平凡。
ｂｙ 大Ｆ
評價： 
漬物控覺得漬物很讚。其他都還好。
－黃黃
前菜挺多樣，但烤軟絲的部份我的軟絲有1/3都被烤的焦黑了，很失望。
－小機
炸牛蒡絲捲是太卷過去的招牌之一，再次吃的有種重溫舊夢的感動；白帶魚捲紫
蘇絕對是我這餐的愛菜ＴＯＰ３，鮮嫩的白帶魚配上紫蘇真的好香好可口，恨不得多來幾
塊呢！炸蛋的蛋黃是鮮橘色的，雖是半生的卻無惱人腥味，可見店家選材的用心。
ｂｙ 小機
以下是關於該店的實用資訊與詳細評價部分：（評價僅供參考，滿分為五顆星）
店名 ：常夜燈
地址 ：台北市大安區濟南路三段58號
電話 ：（０２）２７８１－０８８７
我想報名回鍋：報名湊人數，一起吃飯去！
綜合評價 ：★★★★
適合朋友聚餐：★★★☆
適合情侶約會：★★★★
適合家庭聚會：★★★
餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★★★
美味滿意程度：★★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★
再次拜訪意願：★★★★
推薦朋友意願：★★★★
消費金額 ：４人用餐，每人１３５０元
用餐建議事項(集合大家意見)：
文末附上本周一起吃飯的朋友用餐留言：
1.建議事先訂位
店內熟客眾多，除非只有一人前往用餐，建議訂位才不會白跑
最後我想說的是……
黃黃
228晚餐和大家共度很幸福
小機
很高興認識大家:D 這一餐也吃的非常開心唷
大F
真的邊吃邊聊非常愉快。
本團的團長是Ｅｖａ，我們想對他說……
黃黃
氣氛很好的吧台，跟團長一起坐真開心。
小機
團長辛苦了，沒想到我的吃飯團初體驗跟再體驗都是獻給妳>////<
大F
團長，這家店真的不能打包嗎？
團長Ｅｖａ想對大家說……
感謝大家今晚一起來吃飯。
Bon appétit
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