出團日期: Apr 7th,2013 團長:大眼 文字:小秘書 圖片:美編
1972年讓時光有了味道:亞里士西餐廳
總評:總和評價7﹒5分,復古排餐老派優雅,經典可可饕客嚴選
(以下文章由團長:大眼提供)
創始於1972年的亞里士西餐是一間老式風格的西餐廳,裝潢復古,氣氛呈現
出一種老派的優雅。店內價值千萬的音響會在客人用餐時,盡職的播放音樂。精緻的食物
,擁有許多老客人數十年來死忠的支持。除了頂級的牛排之外,老闆連飲料附餐等都用心
講究,讓在這裡用餐的客人,是一種享受。
Check point:亞里士西餐廳用餐注意事項
1.熱可可點餐時須先預定
熱可可兩杯以上才能加點。遇大假日不供應,所以需事先問清楚。
2.網路上食記多為舊價錢
網路上的食記,大部分為舊價錢,價錢已經調漲。
3.留心音樂
店內音響是賣點,用餐之餘,不妨放鬆心情享受音樂。
以下是本次主餐部分的介紹:(評分標準為4位團員的平均值)
推薦料理第一道:現磨熱可可 推薦度:90﹒0% 美味度: 9﹒0 價格:220 現在只有他們能提供了。一開始準備,就香味四溢,客人可以親自看著師父,先炒一遍可 可豆,加入砂糖再炒一遍,加入奶油再炒一遍,最後加入煉乳再炒一遍~~送到桌邊時, by 大眼 老闆炒巧克力粉的時候就傳出濃濃的香味喔!而且先炒可可粉再炒冰糖再加奶油跟煉乳,一鍋要炒八分鐘,老闆說是從日本學來的,味道香濃不膩,有別於一般的法式熱可可,非常值得推薦! -柏蓉 熱可可是道很常見的甜飲品,該店熱可可不接受單點一杯,至少要點兩杯以上,老闆才有辦法炒可可粉,老闆學自日本,在炒可可粉不斷加入奶油等香料,不斷地大火翻炒,才能炒出甜而不膩的飲品.... -Lisa 入口確實能感受那分細緻和特別、令人滿足的口感。 -黃黃 推薦度:80﹒0% 美味度:8﹒0 價格:1350 馬虎,不需要任何沾醬其實就很好吃了,大蒜奶油的配料很香,一旁的甜山藥跟有檸檬柳 橙味的紅蘿蔔非常有台式西餐廳的味道。 by 柏蓉 該道牛排點三分熟,怕鐵盤上菜還會讓牛排熟上幾分,其牛排的厚度鮮嫩多汁,不帶血水,切開後的粉紅色紋理另人食指大動,該店的鎮店之寶.... -Lisa 三分熟的頂級角尖牛排,建議不要淋黑胡椒醬,頂多灑上一點鹽巴,即使味蕾遲鈍如我,依然可以因為頂級牛排的美味和軟嫩而感動。慢慢的在嘴中品嚐牛肉鮮甜多汁,慢慢的咀嚼,享受美食怎麼可以這麼幸福啊~~~ -大眼
除了牛排,熱可可絕對是我再次光臨亞理士的理由。老闆強調,現炒的熱可可,
真的是迫不及待品嚐。香味和味蕾的完全滿足,甜而不膩,即使搭配的是蛋糕,也不會覺
得負擔。我給滿分~~。
推薦料理第二道:頂級角尖牛排
在鐵板上上滋滋作響的牛排滿足了我對老派西餐的印象!但是肉質柔軟香甜毫不
推薦料理第三道:蟹肉泡芙
推薦度:70﹒0% 美味度:6﹒7
蟹肉醬蟹肉鮮味夠,雖做成奶油白醬口味但是並沒有被奶油味搶走風采;私心認
為做成可樂餅應該很讚!一旁的泡芙不是一般的空心泡芙,有多層派皮的感覺,搭配蟹肉
醬別有一番風味!
by 柏蓉
第一次吃到蟹肉泡芙,蟹肉如同沙拉般沾到泡芙上,鹹泡芙也不賴。
-Lisa
以下是關於該店的實用資訊與詳細評價部分:(評價僅供參考,滿分為五顆星)
店名 :亞里士西餐廳
地址 :台北市中山區長安東路一段27號B1
電話 :(02)2551-6020
我想報名回鍋:報名湊人數,一起吃飯去!
綜合評價 :★★★☆
適合朋友聚餐:★★☆
適合情侶約會:★★★★
適合家庭聚會:★★★
餐廳氣氛 :★★★★
價格划算 :★★☆
美味滿意程度:★★★★ (就該價位而言)
服務品質 :★★★☆
再次拜訪意願:★★★★
推薦朋友意願:★★★☆
消費金額 :4人用餐,每人1900元
用餐建議事項(集合大家意見): 2.網路上食記多為舊價錢 3.留心音樂
1.熱可可點餐時須先預定
熱可可兩杯以上才能加點。遇大假日不供應,所以需事先問清楚。
網路上的食記,大部分為舊價錢,價錢已經調漲。
店內音響是賣點,用餐之餘,不妨放鬆心情享受音樂。
文末附上本周一起吃飯的朋友用餐留言:
最後我想說的是……
柏蓉
能跟大家一起討論未來人生的答案真的是太好了!
Lisa
謝謝
本團的團長是大眼,我們想對他說……
柏蓉
謝謝團長挑這家牛排餐廳~~~讓大家的連假有個好的開始
Lisa
謝謝
黃黃
總是充滿活力、不停在發展新興趣的大眼,令人佩服。
團長大眼想對大家說……
謝謝大家,放假前夕吃大餐放鬆聊天好開心,不過我忘了帶酒啊啊啊啊啊~~~~~
Bon appétit
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