Project_一起吃飯的朋友：對決~!Week1329－大F與一起吃飯的朋友

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本周精選美食團：炙肉炭來　食樂甕也

週四(8/1)：夜風吹，燒肉暢飲夏微涼 - 甕也炭火燒肉　(詳細介紹)

時間: 晚間19:00 人數:4~6位

(提前開放報名)　週五(8/9)：饕嚴選，美酒輕食小時光 - Diary　(詳細介紹)

時間: 晚間19:00 人數:4~6位

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餐廳一：夜風吹，燒肉暢飲夏微涼 - 甕也炭火燒肉　　　團長：大Ｆ

地點：

台北市大安路一段16巷10弄2號

介紹：

小而美，高級燒肉也有聰明消費。一起來場燒肉啤酒的夏天～！

網路介紹：

http://www.christabelle.idv.tw/archives/8147

food版介紹：

白飯+牛腹胸+絕妙醬料組合 240

肥肉各半的牛腹胸，白飯和海苔待會有用處，

椒鹽豬五花+健康生菜盤+韓式泡菜 280

搭配麻油，味增有點深度的感覺，辣油則是有花椒香，這三種醬料，

一樣下鍋烤囉，要烤到有點脆脆的就是這道料理的目地，

有點焦香感，沾取喜歡的醬料，然後和泡菜、大蒜，一起被生菜包起來

by dressingfrad

費用: 約５５０～６５０元食物費用大家share 飲料自費

→點我登入報名系統

※報名流程圖解教學※

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餐廳二：饕嚴選，美酒輕食小時光 - Diary　　　　團長：Ｌｉｓａ

地點：

台北市東豐街53號

介紹

一家最適合星期五晚上放鬆心情的小酒館，餐點均有特色，

該店每人低消800元，大家一起來喝點小酒吧！

網路介紹：

http://www.wretch.cc/blog/Faberge/729392

food版介紹：

焗春雞：

小巧可愛的春雞被一圈Ｄｉｊｏｎ　ｍｕｓｔａｒｄ環繞著，型男服務生貼心的在現場幫我們切成四等份。

一切就露出了春雞內部塞著滿滿的雞肝慕斯內餡，雖然用烘烤法但外皮並不酥脆且偏軟，

肉質軟嫩微甜再搭配Ｄｉｊｏｎ　ｍｕｓｔａｒｄ真的很搭。

功夫鴨腿：

據店家說這道功夫鴨腿的作法是用６０度的溫度慢慢烹飪而成的。

細心的燉煮之下當然完整的保留了肉質的軟嫩口感，店家建議能夠搭配下方的酸菜一起食用，或者加上盤邊的海鹽增添風味。

網路鴨餅：

鴨肉細緻的香味在薄餅之中藉由一絲絲的薑味被巧妙的襯托出來，搭配增添色彩也增加香味的清蒜苗更是相當的對味。

薄薄的餅皮則是有脆脆的咀嚼起來很享受，可惜份量上大概只有一個巴掌大，與價位相比似乎貴了那麼一點。

by 一起吃飯的朋友

費用: 約１０００元食物費用大家share 飲料自費

→點我登入報名系統

※報名流程圖解教學※