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本周精選美食團 : 輕食淡酒  饕客嚴選


週五(8/9):夜風吹,燒肉暢飲夏微涼 - Diary (詳細介紹)

時間: 晚間19:00 人數:3~4位



(提前開放報名) 週五(8/18):饕嚴選,美酒輕食小時光 - 阿基師花市茶樓 (詳細介紹)

時間: 午間12:00 人數:4~6位

 
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餐廳一:饕嚴選,美酒輕食小時光
- Diary   團長:Lisa

地點:

台北市東豐街53號

介紹:


一家最適合星期五晚上放鬆心情的小酒館,餐點均有特色,
      該店每人低消800元,大家一起來喝點小酒吧!



網路介紹:


http://www.wretch.cc/blog/Faberge/729392 

food版介紹:



焗春雞:

小巧可愛的春雞被一圈Dijon mustard環繞著,型男服務生貼心的在現場幫我們切成四等份。

一切就露出了春雞內部塞著滿滿的雞肝慕斯內餡,雖然用烘烤法但外皮並不酥脆且偏軟,

肉質軟嫩微甜再搭配Dijon mustard真的很搭。

 功夫鴨腿:

據店家說這道功夫鴨腿的作法是用60度的溫度慢慢烹飪而成的。

細心的燉煮之下當然完整的保留了肉質的軟嫩口感,店家建議能夠搭配下方的酸菜一起食用,或者加上盤邊的海鹽增添風味。

網路鴨餅:

鴨肉細緻的香味在薄餅之中藉由一絲絲的薑味被巧妙的襯托出來,搭配增添色彩也增加香味的清蒜苗更是相當的對味。

薄薄的餅皮則是有脆脆的咀嚼起來很享受,可惜份量上大概只有一個巴掌大,與價位相比似乎貴了那麼一點。


by 一起吃飯的朋友


費用:1000元 食物費用大家share 飲料自費


點我登入報名系統
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餐廳二:饕嚴選,美酒輕食小時光 - 阿基師花市茶樓    團長:黃黃

地點:

台北市建國南路一段266號(福容大飯店B1)

介紹


由名廚阿基師率領,規劃港式餐點與大中華江浙料理等中式牌菜,
      以平價美食為概念,打造台北市特色飲食文化!



網路介紹:

http://www.wretch.cc/blog/emieiki1228/12547770

food版介紹


叉燒包...裡面的肉塊...應該說是肉,醬汁是比較甜的那種
                                                                               
        筍尖蝦餃...很漂亮啊...吃得到新鮮的蝦肉,好吃~
                                                                               
        芋頭糕...上面淋了滷肉汁,所以比較鹹一點,裡面有一塊塊的芋頭,吃起來鹹香鹹香。
                                                                               
        杏仁鮮蝦餃,裡面有蝦子,鳳梨,火腿片,雖然是炸物,但沒有油膩感,杏仁咬起來很香。

by emieiki1228

 
費用: 500~600元 食物費用大家share 飲料自費


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※報名流程圖解教學※

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周日晚間20:00 開始接受報名
(請點下方連結進入報名)

Diary‧周五(8/9) 晚間 12:00

(提前開放報名) 阿基師花市茶樓‧周五(8/18) 午間 12:00

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Bon appétit


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    Faberge2009 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()