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餐廳一:饕嚴選,美酒輕食小時光 - Diary 團長:Lisa
地點:
台北市東豐街53號
介紹:
一家最適合星期五晚上放鬆心情的小酒館,餐點均有特色,
該店每人低消800元,大家一起來喝點小酒吧!
網路介紹:
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/729392
food版介紹:
焗春雞:
小巧可愛的春雞被一圈Dijon mustard環繞著,型男服務生貼心的在現場幫我們切成四等份。
一切就露出了春雞內部塞著滿滿的雞肝慕斯內餡,雖然用烘烤法但外皮並不酥脆且偏軟,
肉質軟嫩微甜再搭配Dijon mustard真的很搭。
功夫鴨腿:
據店家說這道功夫鴨腿的作法是用60度的溫度慢慢烹飪而成的。
細心的燉煮之下當然完整的保留了肉質的軟嫩口感,店家建議能夠搭配下方的酸菜一起食用,或者加上盤邊的海鹽增添風味。
網路鴨餅:
鴨肉細緻的香味在薄餅之中藉由一絲絲的薑味被巧妙的襯托出來,搭配增添色彩也增加香味的清蒜苗更是相當的對味。
薄薄的餅皮則是有脆脆的咀嚼起來很享受,可惜份量上大概只有一個巴掌大,與價位相比似乎貴了那麼一點。
by 一起吃飯的朋友
費用: 約1000元 食物費用大家share 飲料自費
→點我登入報名系統
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餐廳一:饕嚴選,美酒輕食小時光 - Diary 團長:Lisa
地點:
台北市東豐街53號
介紹:
一家最適合星期五晚上放鬆心情的小酒館,餐點均有特色,
該店每人低消800元,大家一起來喝點小酒吧!
網路介紹:
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/729392
food版介紹:
焗春雞:
小巧可愛的春雞被一圈Dijon mustard環繞著,型男服務生貼心的在現場幫我們切成四等份。
一切就露出了春雞內部塞著滿滿的雞肝慕斯內餡,雖然用烘烤法但外皮並不酥脆且偏軟,
肉質軟嫩微甜再搭配Dijon mustard真的很搭。
功夫鴨腿:
據店家說這道功夫鴨腿的作法是用60度的溫度慢慢烹飪而成的。
細心的燉煮之下當然完整的保留了肉質的軟嫩口感,店家建議能夠搭配下方的酸菜一起食用,或者加上盤邊的海鹽增添風味。
網路鴨餅:
鴨肉細緻的香味在薄餅之中藉由一絲絲的薑味被巧妙的襯托出來,搭配增添色彩也增加香味的清蒜苗更是相當的對味。
薄薄的餅皮則是有脆脆的咀嚼起來很享受,可惜份量上大概只有一個巴掌大,與價位相比似乎貴了那麼一點。
by 一起吃飯的朋友
費用: 約1000元 食物費用大家share 飲料自費
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叉燒包...裡面的肉塊...應該說是肉,醬汁是比較甜的那種
筍尖蝦餃...很漂亮啊...吃得到新鮮的蝦肉,好吃~
芋頭糕...上面淋了滷肉汁,所以比較鹹一點,裡面有一塊塊的芋頭,吃起來鹹香鹹香。
杏仁鮮蝦餃,裡面有蝦子,鳳梨,火腿片,雖然是炸物,但沒有油膩感,杏仁咬起來很香。
by emieiki1228
費用: 約500~600元 食物費用大家share 飲料自費
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※報名流程圖解教學※
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餐廳二:饕嚴選,美酒輕食小時光 - 阿基師花市茶樓 團長:黃黃
地點:
台北市建國南路一段266號(福容大飯店B1)
介紹
由名廚阿基師率領,規劃港式餐點與大中華江浙料理等中式牌菜,
以平價美食為概念,打造台北市特色飲食文化!
網路介紹:
http://www.wretch.cc/blog/emieiki1228/12547770
food版介紹:
叉燒包...裡面的肉塊...應該說是肉,醬汁是比較甜的那種
筍尖蝦餃...很漂亮啊...吃得到新鮮的蝦肉,好吃~
芋頭糕...上面淋了滷肉汁,所以比較鹹一點,裡面有一塊塊的芋頭,吃起來鹹香鹹香。
杏仁鮮蝦餃,裡面有蝦子,鳳梨,火腿片,雖然是炸物,但沒有油膩感,杏仁咬起來很香。
by emieiki1228
費用: 約500~600元 食物費用大家share 飲料自費
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※報名流程圖解教學※
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周日晚間20:00 開始接受報名
(請點下方連結進入報名)
Diary‧周五(8/9) 晚間 12:00
(提前開放報名) 阿基師花市茶樓‧周五(8/18) 午間 12:00
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