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本周精選美食團 :微閑居酒  小敘解憂


週五(8/30):樂居酒,北陸珍饈滿腹嚐 - 北海道居酒屋 (詳細介紹)

時間: 晚間19:30 人數:4~6位



(提前開放報名) 週五(9/6):恬雅靜,義式燉飯細品嚐 - Bianco (詳細介紹)

時間: 晚間19:30 人數:4~6位

 
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餐廳一:樂居酒,北陸珍饈滿腹嚐
- 北海道居酒屋   團長:大眼

地點:

台北市中山北路二段27巷14號

介紹:


這是一間日正港本人經營的店,主打北海道食物,

瘋狂滿載的鮭魚卵飯,令每個網友驚為天人!!!




網路介紹:


http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/9848813

food版介紹:



北海道居酒屋(土やさい)是由正港的日本人團隊經營,青年創業的老闆在日本擁有四五間居酒屋。

店內超級名物「私房清爽醬油醃漬鮭魚卵飯」,只要跟著店員一 直「WASHOI」,

店員就會幫你把鮭魚卵加到整碗滿出來唷!

北海道居酒屋的內裝潢相當低調高雅,店內還販售許多種不同的日本進口酒,

甚至有飲み放題(喝 到飽)專案,一小時內300元可以有指定飲品喝到飽。

終極炸雞!雞肉醃漬入味,油炸外衣酥黃香脆,真是好吃到令人想哭。

所謂的石狩鍋,是日本北海道的特色 菜,以鮭魚為主角,搭配眾多蔬菜如洋蔥、高麗菜、蘿蔔、香菇、胡蘿蔔、長蔥等,

以昆布和味噌為鍋底,可能還會加入酒粕、奶油或牛奶,

最後加入山椒,是足以 代表北海道的經典鄉土料理。

by evelyn4891


費用:550~650元 食物費用大家share 飲料自費


點我登入報名系統
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餐廳二:恬雅靜,義式燉飯細品嚐 - Bianco    團長:柏蓉

地點:

台北市仁愛路四段112巷19號

介紹


Bianco以白色為基調,營造出一種簡約優雅的氣息,

老闆在台灣和香港兩地經營義大利食材進口,食材用料值得期待。



網路介紹:

http://www.wretch.cc/blog/Faberge/837031

food版介紹


番紅花海鮮燉有機飯:

番茄的味道其實並不重,那麼我想應該是番紅花的味道吧XD

蝦子跟蚌給的量也很夠意思,米芯軟硬度剛好夠嚼勁不會太硬或太軟爛,在口中殘留的後味十分的濃郁,

完全不輸給蘆筍飯,真的只能說是旗鼓相當的兩道!
                                                                               
        奶油黑松露蘆筍燉有機飯:

Bianco的燉飯不像一般講求道地的義式餐廳米心煮得稍微偏硬,

而是我喜愛的偏軟米心卻又稍有彈牙的口感,本來擔心奶油黑松露蘆筍燉有機飯會有一般奶油系的膩口,

但這道完全不會,搭配清新爽脆的蘆筍以及黑松露的淡淡香氣

(雖然我還是不知道真正黑松露的香氣),嚐起來非常順口舒服。

by 一起吃飯的朋友

 
費用: 1000元 食物費用大家share 飲料自費


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※報名流程圖解教學※

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周日晚間20:00 開始接受報名
(請點下方連結進入報名)

北海道居酒屋‧周五(8/30) 晚間 19:30

(提前開放報名) Bianco‧周五(9/6) 晚間 19:30

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Bon appétit


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    Faberge2009 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()