本周主題：饕。嚴選 現烤美味 Ｏｃｔ ８ｔｈ ，１０
選對的地點因此人潮總是絡繹不絕：祥發港式茶餐廳
總評：總和評價５．５分，訂位無效必須久候，上菜快速價位稍高
（本次文章由團長Ｎｅｗｓ提供）
距離市民大道與敦化南路交接口不遠處，隔壁是蠻有名的發福廚房。我覺得光看外
觀並不是那麼的吸引人，我常從那邊經過，從來也沒想過那是一間港式茶餐廳，因為他用
了鵝黃色的遮雨棚與招牌，我還以為是麵包店還是西式蛋糕店之類的，不注意看招牌的話
，並不會以為是一間中式餐廳。門口有一張有趣的漫畫，一個男子抱著肚子說：＂還是祥
發好吃＂，是不是真的那麼好吃呢？餐廳的外面設有一張長椅與兩張板凳，無聊坐在板凳
上候位時，服務生還會遞上茶水給等候的客人。整條路的人行道在不知是否因為是週五的
夜晚，不知不覺排滿了等著吃飯的人潮。
Ｃｈｅｃｋ ｐｏｉｎｔ：祥發港式茶餐廳用餐注意事項
不要相信所謂的訂位：
這間餐廳雖然接受訂位，但是並不會預留座位，只是有候位優先權而已。還是得等
有客人走，座位讓出來了才會有位子，我們訂了七人座從７點半等到８點１０分才
能進場。
避開用餐的尖峰時段：
如果人多，建議吃飯時間要不就是早一點搶第一輪（五點半前）、要不就是晚一點
（八點之後的第二輪）。但是如果是２～４人，由於現場輪替挺快的，先訂位再候
位大概等２０分左右就有了。
以下是本次主餐部份的介紹：（評分標準為７位團員平均值）
推薦料理第一道：公司三文治
受推薦率：５０﹒０％ 美味度：６﹒０ 價格：９５元
對公司三文治的期待來自康熙來了的介紹，但吃了一口反而不覺得有想像中的好吃
，也沒有想要旋轉的欲望（笑）。直至現在，我覺得最好吃的三明治還是高雄的碳烤三明
治。公司三明治我想會讓大家覺得好吃的幾個理由應該有蛋嫩、吐司軟、肉大塊，搭配上
牛番茄片的爽口。鮪魚的和火腿的香味並沒有從三明治中跳出來，讓我覺得味道好的反而
是番茄酸甜的口感和非常軟的吐司。跟餐蛋治比較起來，餐蛋治中用更大量蛋抓出的輕嫩
反而讓我印象深刻。可惜餐蛋治沒有餐肉香（笑），我覺得反而高雄炭烤三明治中蛋肉比
例抓的就更好點。
－ ｂｙ 建豪
評價：
跟香港吃的到的，澳門吃的到的，深圳吃的到的，都很不一樣﹒﹒﹒
－ 大Ｆ
推料理第二道：干炒牛河
受推薦率：３３﹒３％ 美味度：６﹒８ 價格：１２０元
乾炒牛河大概是我每到港式餐廳必點的一道菜，聽說要試師傅的手藝就是要點這道
菜。祥記的乾炒牛河我的評價是中間偏上，肉質嫩、著色夠，也不會感覺很油，但是味道
對我而言偏甜了一點，還有湯汁收的不夠乾，但對大多數人而言這樣較容易入口的。
－ ｂｙ ＮＥＷＳ
評價：
如果再炒更乾一點會更好，乾炒牛河很難炒的乾兒不油膩，這點在口感上略差一點。牛肉很嫩。 － 建豪
河粉很滑Q入味, 配上軟嫩的牛肉片與鮮脆的豆芽菜, 相當好吃!! － Angelica
河粉Ｑ一點就好了 － 大Ｆ
推料理第三道：餐肉蛋三文治
受推薦率：３３﹒３％ 美味度：４﹒０ 價格：９５元
前不久吃過非常好吃的餐蛋三文治，所以對這道菜抱持著高度期待﹒﹒﹒沒想到午
餐肉薄的像火腿片一樣，淹沒在黃澄澄的炒蛋中。一口咬下就像是在吃三明治夾蛋的感覺
，味道略顯單薄普通，沒有讓人驚艷的感覺：（
－ ｂｙ Ａｎｇｅｌｉｃａ
評價：
雖然裡面的肉有點薄, 碎碎的蛋有種懷舊的味道 － 達可
午餐肉小塊了一些 － 大Ｆ
鹹魚肉餅蒸飯
應該要有鹹蛋黃在中間，肉餅要再更入味！看到白白的肉餅，還吃到魚刺，霎時間
很想吃正宗的鹹魚肉餅蒸飯，把不舒服的味道蓋掉。
－ ｂｙ 小莎
以下是關於該店的實用資訊與詳細評價部分：（評價僅供參考，滿分為５顆星）
店名 ：祥發港式茶餐廳
地址 ：市民大道四段８２號
地圖 ：一起吃飯的朋友大台北美食地圖
電話 ：（０２）８７７１－９３９２
我想報名回鍋：報名湊人數，一起吃飯去！
總和評價 ：★★☆
適合朋友聚餐：★★★
適合情侶約會：★★☆
適合家庭聚會：★★
餐廳氣氛 ：★★★
價格划算 ：★★☆
美味滿意程度：★★☆
服務品質 ：★★☆
再次拜訪意願：★★☆
推薦朋友意願：★★☆
消費金額 ：７人用餐，每人約３００元
用餐建議事項：
１﹒請留意訂位的規則
２﹒價位並沒有非常便宜，請多加留意
文末附上本周一起吃飯的朋友用餐照片與留言：
（攝影於 祥發港式茶餐廳， 台北 Ｏｃｔ ８ｔｈ， １０）
最後我想告訴大家的是﹒﹒﹒
小莎
抱著戰戰兢兢的心情去參加，但是大家都很友善健談，謝謝大家給我一個愉快的夜晚^_^
建豪
最後講旅行主題時反而得到大家的掌聲，希望不是因為我講了所以鼓掌(大笑)。很喜歡聽大家講話呢!!
達可
大家回家之後有多少人練習轉圈圈呢
Ａｎｇｅｌｉｃａ
很開心和大家一起吃茶餐廳, 滿桌的菜餚與歡笑聲, 彷彿回到去年我第一次去香港時大快朵頤的情景 =)
大Ｆ
感謝大家的出席，我們一起見證了歷史！
Ｎｅｗｓ
感謝大家餓著肚子等了四十分鐘!!
本次的團長是ＮＥＷＳ，大家想要和他些說什麼呢？
小莎
辛苦你安排今天的晚餐，希望下次有機會可以再跟你一起吃飯！
建豪
News講話爽朗又直接，讓人覺得毫無負擔呢!
達可
謝謝團長! 等待進去的時間一點都不會覺得長喔~ 因為跟大家聊天很開心~
Ａｎｇｅｌｉｃａ
我很喜歡茶餐廳, 但卻苦無機會去吃, 謝謝團長滿足了我吃茶餐廳的慾望! ^Q^
大Ｆ
我一直覺得今晚少了什麼東西，原來是團長沒有講紅白酒！！
Ｎｅｗｓ － 團長的話
以後不要挑這種訂位無效的餐廳!(這是在罵我自己嗎?囧)
Bon appétit
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