本周主題：最道地的經典 最美好的回憶 Ｎｏｖ １９ｔｈ，２０１１
復古美麗的優雅時光：沾美西餐廳
總評：總和評價８﹒５分，古典氣氛親切服務，裝潢典雅食材出色
（以下文章由團長：Ｊａｃｋ提供）
沾美西餐廳位於仁愛圓環附近的地下室，台北的老餐廳似乎都很喜歡藏身地下室
這一招啊？單以店裡的裝潢擺飾就能看出是老字號的牛排館，店裡的服務生也是以四十歲
以上為多數。中午的用餐方式為自助式餐點，晚上再切換為單點式牛排館，我們今天是周
六中午來嘗試他們的Buffet。
Check point：沾美西餐廳用餐注意事項
1.留意營業項目與時間
中午時間到下午三點是自助式Buffet，晚上才是單點式排餐
2.餐廳有附停車場
餐廳有附停車位，要開到旁邊巷子然後打電話給餐廳請他們開門代客泊車
3.貴賓卡
這間餐廳有貴賓卡哦，問看看朋友是不是藏了一張，可以打九折
以下是本次主餐部分的介紹：（評分標準為５位團員的平均值）
推薦料理第一道：冷盤類
推薦度：７６﹒０％ 美味度：８﹒２
冷盤類有蝦／油雞／花枝／蝦鬆／不明肉捲／肉凍／半熟牛肉還有螺類及其它許
許多多，其實東西不少，但是在期待醉蝦醉雞的同時，他們都只有普通口味是讓人有點遺
憾的。生菜蝦鬆其實可以是很強力的一道菜，但因為Ｂｕｆｆｅｔ的限制，擺成冷盤的口
感總是沒有現吃熱騰騰蝦鬆的感覺。肉凍吃起來味道不足，沒有高湯的感覺，但也許是我
習慣吃比較鹹的也有可能。半熟牛肉倒是把菲力的口感掌握得恰到好處，是比較優秀的一
個部分。
ｂｙ Ｊａｃｋ
評價：
生牛肉很嫩很可口，蝦子也新鮮
－阿泰
選料都很新鮮，沒有話講！
－大F
燻鮭魚好吃
－Orson
推薦料理第二道：熟食類
推薦度：９０﹒０％ 美味度：８﹒０
熟食類是沾美的壓箱寶了，在這邊能吃到的是讓人懷念的老式正宗西餐：一大塊
牛排烤出來的英式烤牛肉肉直是恰到好處的玫瑰紅，搭配數十年不變的濃熬肉汁。炸蝦是
用麵糊炸出來的鳳尾蝦，遠遠看去就像小時候愛吃的炸熱狗。德國豬腳細心的把骨頭分開
，拌上開胃的德國酸菜與黃芥末。在這邊吃熟食好像打開從前的玩具盒尋寶，我在哪裡吃
過這個味道，我記得那時候最愛是誰的歌，我想起了記憶中的美好。
ｂｙ 大Ｆ
評價：
招牌豬腳真的很好吃，肉很嫩又香氣十足，可惜皮不夠脆
－lulusa
烤牛排有中上水準，豬腳也不賴
－阿泰
德國豬腳傷～當nice
－Jack
推薦料理第三道：甜點類
推薦度：８０﹒０％ 美味度：７﹒８
這裡的甜點相當有水準，不僅種類繁多，有提拉米蘇、巧克力蛋糕、咖啡凍、布
丁、類蜂巢蛋糕等，味道也非常好吃，取餐的時候聽到別的客人跟師傅聊天，原來這裡還有
專門的甜點蛋糕師傅，真是太棒了！水果也都很好吃，難得的是還有提供剝好的橘子，好令
人感動啊！
ｂｙ ｌｕｌｕｓａ
評價：
水果都很新鮮，品質很好！
－大F
量多種類也不少，提拉米蘇還不錯
－Jack
扎實，有味道
－Orson
以下是關於該店的實用資訊與詳細評價部分：（評價僅供參考，滿分為五顆星）
店名 ：沾美西餐廳
地址 ： 台北市仁愛路四段77號B1
電話 ：（０２）２７１１－７７５０
我想報名回鍋：報名湊人數，一起吃飯去！
綜合評價 ：★★★★
適合朋友聚餐：★★★★
適合情侶約會：★★★★
適合家庭聚會：★★★★☆
餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★☆
美味滿意程度：★★★★(就該價位而言)
服務品質 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★★☆
推薦朋友意願：★★★☆
消費金額 ： ５人用餐，每人７５９元
用餐建議事項(集合大家意見)：
1.留意營業項目與時間
中午時間到下午三點是自助式Buffet，晚上才是單點式排餐
2.餐廳有附停車場
餐廳有附停車位，要開到旁邊巷子然後打電話給餐廳請他們開門代客泊車
3.貴賓卡
這間餐廳有貴賓卡哦，問看看朋友是不是藏了一張，可以打九折
文末附上本周一起吃飯的朋友用餐照片＆留言：
最後我想跟大家說的是……
阿泰
沒來的團員有點可惜，這是一家不錯的餐廳～
感謝一起用餐的朋友們
不畏糟糕的天氣，冒雨前來！
Orson
很高興又有機會可以跟大家出來吃飯，不但吃到好吃的料理，
也聽到了大家對於夜市小吃的看法，
原來大家對於臭豆腐的味道與口感，研究的這麼深入。
lulusa
感謝orson的貴賓卡讓我們省了一點錢 YA！
大F
ＧＰＳ．．．
ＧＰＳ．．．！！
本團的團長是Ｊａｃｋ，我們想對他說……
阿泰
謝謝Jack選這家餐廳
讓我吃到好吃的生牛肉等菜色！
Orson
團長感謝您開了這一團，讓我有一個故地重遊的機會，雖然吃完之後感覺五味雜陳的，
但是這一餐也讓我有了新的體驗。
lulusa
謝謝Jack開團 才能有機會去名店朝聖
大F
你的手機照像功能真好～！！！
團長Ｊａｃｋ想對大家說……
下著瘋狂大雨還讓大家趕出門吃飯，辛苦了呀！
Bon appétit
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