PROJECT˙一起吃飯的朋友
本周美食團一週兩團 : 印度料理 萬千魅力
週五: 異國風情的神秘邂逅 - 寶來屋印度料理
時間: 晚間19:30 人數:6~8位
週日: 每月溫馨庶民美食團 - 春日日本料理費
時間: 晚間17:30 人數:4~6位
餐廳一: 異國風情的神秘邂逅 - 寶來屋印度料理 團長:老皮
地點:
克強路30號(捷運明德站10分鍾)
介紹:
120道完整的印度原味,特聘遠道而來的印度師傅,加上最新鮮的當地香料
網路介紹:
http://tubidness.blogspot.com/2010/05/cafe-india.html
food版介紹:
「香料烤雞串」
你以為烤雞肉串就是把雞肉拿去泡香料烤一烤就結束了嗎?
不要再像我過去這樣天真了!
雞肉串烤好之後放在鐵板端了上來,鋪在鐵板上的是洋蔥以及紅蘿蔔絲,
由於我搶著拍照,有很多紅蘿蔔絲就這樣焦掉了!
一般我們吃雞肉,習慣的口感就是將雞肉咬下去,然後將纖維從肉上扯下咬斷,咀嚼感受肉的纖維,
但這道香料雞肉不同,為了讓香料平均地融入雞肉,外觀看起來,似是採用了「肉羹」(或是貢丸?)的作法。
感覺上就是將雞肉纖維打斷,混入香料之後再成形,
所以咬下去之後,不會像雞肉醃泡的方式造成外頭味道與裡頭味道不同的狀況,
而是整塊肉無論哪一口,嚐起來香料味都「非常地濃」。
by hougzou
費用: 約500~600元 每人各點一道費用大家share 飲料自費
餐廳二: 每月溫馨庶民美食團 - 春日日本料理 團長:建豪
地點:
大安路一段175巷2號(捷運大安站10分鍾)
介紹:
魚獲新鮮,給料大方,在飽食以外又多了點人情味。學生時代大碗美食的記憶!
網路介紹:
http://pescados.pixnet.net/blog/post/27578555
food版介紹:
長輩們和學生很喜歡的台式日本料理,因為開很久了又便宜,
雖然不是服務取勝的店,但很有台式親和力喔!
很多食記都提到前菜的豆干很入味,
生魚片很大片也很新鮮,手卷的料也讓人感覺到誠意。
丼飯很多人推薦,尤其是天丼,炸物蓋飯就讓人感覺到幸福;
花壽司方面料多實在,厚切口感佳。握壽司也是醋飯當配角的情況。
味噌魚很Q有彈性,牛肉陶板燒雖然肉稍老,但配上的蔬菜很好吃。
搭上最後的味噌湯和甜湯,作一個舒服的ending。
不過因為是老店,希望享受大爺服務的版友可能要失望囉:P
JOIN US~
by KERTINIA
費用: 約250~350元 每人各點一道費用大家share 飲料自費
周日晚間20:00 開始接受報名
(請點下方連結進入報名)
我要報名寶來屋(請點我)
我要報名春日(請點我)
試試新的報名方式(行事曆,自動更新)
﹒﹒﹒每個禮拜都有吃吃喝喝! 想加入又怕尷尬?
別擔心!
關於用餐時閒聊話題與熱鬧氣氛 每個人只要準備以下兩個話題就好了:
1.請用三個字形容你這個禮拜的生活 (比方快很準 殺很大 神經病...)
2.請介紹大家說你這禮拜吃的最開心的一餐是在哪? 跟誰吃的呢?
我﹒﹒﹒好像大家都要照相 可以不照我嗎?
當然可以!
凡是新人都有三間餐廳的躲鏡頭機會 想出你最帥氣的pose吧!
另外請遵守我們的用餐原則
只有一條而已
-真的不會有人在意你賺多少錢、事業有多大還是什麼大明星
所以請不要在用餐時有意無意刻意蓄意故意大意談論透露你的工作內容、職業、或姓名
本周美食團一週兩團 : 印度料理 萬千魅力
週五: 異國風情的神秘邂逅 - 寶來屋印度料理
時間: 晚間19:30 人數:6~8位
週日: 每月溫馨庶民美食團 - 春日日本料理費
時間: 晚間17:30 人數:4~6位
餐廳一: 異國風情的神秘邂逅 - 寶來屋印度料理 團長:老皮
地點:
克強路30號(捷運明德站10分鍾)
介紹:
120道完整的印度原味,特聘遠道而來的印度師傅,加上最新鮮的當地香料
網路介紹:
http://tubidness.blogspot.com/2010/05/cafe-india.html
food版介紹:
「香料烤雞串」
你以為烤雞肉串就是把雞肉拿去泡香料烤一烤就結束了嗎?
不要再像我過去這樣天真了!
雞肉串烤好之後放在鐵板端了上來,鋪在鐵板上的是洋蔥以及紅蘿蔔絲,
由於我搶著拍照,有很多紅蘿蔔絲就這樣焦掉了!
一般我們吃雞肉,習慣的口感就是將雞肉咬下去,然後將纖維從肉上扯下咬斷,咀嚼感受肉的纖維,
但這道香料雞肉不同,為了讓香料平均地融入雞肉,外觀看起來,似是採用了「肉羹」(或是貢丸?)的作法。
感覺上就是將雞肉纖維打斷,混入香料之後再成形,
所以咬下去之後,不會像雞肉醃泡的方式造成外頭味道與裡頭味道不同的狀況,
而是整塊肉無論哪一口,嚐起來香料味都「非常地濃」。
by hougzou
費用: 約500~600元 每人各點一道費用大家share 飲料自費
餐廳二: 每月溫馨庶民美食團 - 春日日本料理 團長:建豪
地點:
大安路一段175巷2號(捷運大安站10分鍾)
介紹:
魚獲新鮮,給料大方,在飽食以外又多了點人情味。學生時代大碗美食的記憶!
網路介紹:
http://pescados.pixnet.net/blog/post/27578555
food版介紹:
長輩們和學生很喜歡的台式日本料理,因為開很久了又便宜,
雖然不是服務取勝的店,但很有台式親和力喔!
很多食記都提到前菜的豆干很入味,
生魚片很大片也很新鮮,手卷的料也讓人感覺到誠意。
丼飯很多人推薦,尤其是天丼,炸物蓋飯就讓人感覺到幸福;
花壽司方面料多實在,厚切口感佳。握壽司也是醋飯當配角的情況。
味噌魚很Q有彈性,牛肉陶板燒雖然肉稍老,但配上的蔬菜很好吃。
搭上最後的味噌湯和甜湯,作一個舒服的ending。
不過因為是老店,希望享受大爺服務的版友可能要失望囉:P
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費用: 約250~350元 每人各點一道費用大家share 飲料自費
(請點下方連結進入報名)
我要報名寶來屋(請點我)
我要報名春日(請點我)
試試新的報名方式(行事曆,自動更新)
﹒﹒﹒每個禮拜都有吃吃喝喝! 想加入又怕尷尬?
別擔心!
關於用餐時閒聊話題與熱鬧氣氛 每個人只要準備以下兩個話題就好了:
1.請用三個字形容你這個禮拜的生活 (比方快很準 殺很大 神經病...)
2.請介紹大家說你這禮拜吃的最開心的一餐是在哪? 跟誰吃的呢?
我﹒﹒﹒好像大家都要照相 可以不照我嗎?
當然可以!
凡是新人都有三間餐廳的躲鏡頭機會 想出你最帥氣的pose吧!
像這樣:
(注意看:端西瓜的人才是原本該入鏡的人喔)
還有像這樣:
另外請遵守我們的用餐原則
只有一條而已
-真的不會有人在意你賺多少錢、事業有多大還是什麼大明星
所以請不要在用餐時有意無意刻意蓄意故意大意談論透露你的工作內容、職業、或姓名
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話說 日本料理的主打好像怪怪的
樓上科南!! (加一個) 樓下潮男
Hello 偶然看到這篇文章, 我的確在ptt food版發表過春日的食記 不過你用的那些文字並不是我寫的 可能引用有錯誤唷!