大F與一起吃飯的朋友

本周主題：京味點心　創意小食　Ｓｅｐ　１７ｔｈ，２０１１

懷舊的傳統北京小點：京兆尹

總評：總和評價８﹒０分，傳統小點精緻可口，蔬食養生氣氛怡人

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(直接跳轉店家資訊按這裡)

（以下文章由團長：大Ｆ提供）

　　　　四維路對我來說是台北市數一數二的一條飲食街，店家雖然不多但算的上是一方

之選。慢燉牛膝著名的ＡＢＵ，往前不遠便是砂鍋雞湯專門店－驥園，當然還有這間專賣

北方點心的京兆尹。京兆尹的麵食也好，點心也好，全都具有代表特色。有些朋友沒留意

，吃完還沒發現這是一間素食餐廳，這裡的料理每一道都精緻可口，讓人實在不覺得吃菜

吃肉有何分別。


Check point：京兆尹 用餐注意事項

1. 避開吵雜的觀光客時段
        用餐到一半突然遇到一堆觀光客難免會覺得有點不自在，通常假日觀光客較少，或者拜訪前打電話問一下店家。

2. 下午不供應麵點
        假日麵食供應到三點，一般日供應到兩點。正餐時間過後還有好吃的點心可以吃，不要錯過了。

以下是本次主餐部分的介紹：（評分標準為４位團員的平均值）

推薦度：８５﹒０％　　美味度：９﹒０　　價格：７０

　　　　先是被它的味道所吸引，而且還是鄰座的團員挾取時，牽引著香味襲來，名稱是

蘿蔔絲酥餅，內餡卻跟刻板印象的蘿蔔絲三字大不相同（印象來自於：紅豆餅內餡或是客

家的菜脯包）但依舊維持一貫的狼吞虎嚥沒仔細分個明白，只察覺得出仔細的內餡整治得

一致，不論調味或是食材大小都十分協調，搭配帶有奶酥香的外皮，不甜不油恰到好處的

比例，稍微放涼沒趁熱吃也依舊好吃，一人半個實在太少了些。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　小白

評價：

清新的蘿蔔味。

－大F

少了豬油卻滿是蘿蔔香，令人印象深刻的完美素食表現！

－Angelica

推薦度：８２﹒５％　　美味度：８﹒１　　價格：７０

　　　　燒餅被烘烤的香酥多層，帶著淡淡的芝麻香氣，剛入口咬下餅皮就酥化開來，香

氣十足。有別於一般肉絲、牛腱的重口味內餡，這個燒餅裡頭藏的是素肉片和香菇，風味

乾淨清新，但卻意外地能製造出滷牛肉的效果，口感扎實又不失柔軟。如此香酥的燒餅皮

再輔以簡單的餡料，外酥內軟，口感層次豐富，味道清新驚喜，令人超級滿足！:D

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　Ａｎｇｅｌｉｃａ

評價：

讓人忘記這是素菜館的一道

－小白

照片上看起來還真的是其貌不揚，卻是我覺得今天的鹹食第一名，又香又酥一整個順口！

－Emily

酪乾

　　　　酪乾吃起來有股奶味，平常我不敢推薦給別人，因為大家都想嚐就點了這道，沒

想到大家的接受度頗高，也算臭味相投的朋友。拇指大小的酪乾像是濃縮的牛奶精華，一

小口咬下去滿是甜蜜和芬芳，吃這個東西最好就是小口小口吃，吃一角，配一口茶，幾個

人話家常，這就是一個悠哉的下午。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　大Ｆ

荷葉糯米捲

　　　　荷葉糯米捲才一出場，綠色的荷葉外衣就吸引了大家的目光，拼命拿起相機就是

一陣拍阿！用筷子小心翼翼的脫掉她的外衣～被蒸得飽飽胖胖的糯米就躺在中央，軟爛合

而為一的米飯香隨著荷葉本身清新的香氣一起傳來，雖然是素粽但其中有香菇跟素肉的味

道也很夠力！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　Ｅｍｉｌｙ

店名 ：京兆尹

地址 ：台北市大安區四維路18號

電話 ：（０２）２７０１－３２２５

我想報名回鍋：報名湊人數，一起吃飯去！

綜合評價　　：★★★★

適合朋友聚餐：★★★★

適合情侶約會：★★★

適合家庭聚會：★★★★

餐廳氣氛　　：★★★★

價格划算　　：★★★☆

美味滿意程度：★★★☆(就該價位而言)

服務品質　　：★★★★

再次拜訪意願：★★★★

推薦朋友意願：★★★★

消費金額　　： ４人用餐，每人４８０元

用餐建議事項(集合大家意見)：

1. 避開吵雜的觀光客時段
        用餐到一半突然遇到一堆觀光客難免會覺得有點不自在，通常假日觀光客較少，或者拜訪前打電話問一下店家。

2. 下午不供應麵點
        假日麵食供應到三點，一般日供應到兩點。正餐時間過後還有好吃的點心可以吃，不要錯過了。

文末附上本周一起吃飯的朋友用餐照片＆留言：

最後我想跟大家說的是……

        小白

        謝謝大家一起用餐，不離不棄（笑）～
        人不多的好處就是可以天馬行空的胡說一氣，稍微回味曾經玩過的電動、制服、便利商店、桌遊，很多很多。
        包括好吃又精緻的點心、鹹食、飲品。
        感謝揪團的大F，為了避免太少人而臨時開放，而本人也衝動地報名，完全忽略人少時團長中獎率會提高，
        還好最後沒抽中團長的皆大歡喜，假日午後有很多種過法，人生也是如此。
        ps.今天提到的桌遊：三國殺，內湖沿線的保育公園找不到...

        大F

        室友分手後請小心門窗（筆記）

        Emily

        某F倒茶的手勢也是一絕～這叫做拗掌倒茶法吧～～
        開心小白加入讓我們更有很多好笑梗啦～～我也要抽獎HTC手機
        angelica的新手機讚啦！

        Angelica

        短短半小時內，從險些流團到順利成團～全員到齊！果然人生無常阿　～～╮(╯▽╰)╭




Bon appétit