周董所開的魔術氣氛餐廳： Deja Vu
總評：總和評價６﹒８分，歐式古堡神秘氛圍，服務親切魔術出奇
（以下文章由團長：永慶提供）
華山１９１４裏的Ｄｅｊａ Ｖｕ餐廳取名是法文，意思「好像」是似曾活過、
似曾感覺過、似曾拜訪過，至於是不是就要問懂法文的人幫忙解答了。
(參考資料：http://tinyurl.com/8yadvns )
也因為取名如此，所以內部裝潢滿歐式城堡的挑高的大廳、古樸的雕塑，華貴的
桌椅，確實讓人有種腦海中歐洲宮廷的相似感。除此之外，還有科幻奇妙的3D彩繪和周董
那著名的蝙蝠車，和整個歐風裝潢搭配起來確實滿夢幻般的感覺。
Check point：Deja Vu用餐注意事項
1.有多種表演可欣賞
因為主打互動式音樂魔術主題餐廳，所以平時都會有歌手駐唱，晚上七點之後有魔術表演。
2.夜晚氣氛怡人
晚上有點像愈夜愈美麗的lounge bar，但請喝酒不開(騎)車，開(騎)車不喝酒。
以下是本次主餐部分的介紹：（評分標準為６位團員的平均值）
推薦料理第一道：蟹管肉酸味白鯷魚披蕯
推薦度：７６﹒６％ 美味度：７﹒０ 價格：３８０
白鯷魚算是亮皮魚～所以一般來說會比較腥，但是這道菜用酸味去調味所以吃起
來不但不腥，而且算清爽！算是一般披薩比較少看到的口味～如果吃膩濃厚起司的系列可
以考慮試試！
ｂｙ Ｍｏｎａ
評價：
我個人吃的慣這道，但是鯷魚的酸味腥味都很強，會怕的人要注意一下。
－大F
魚肉加上蟹肉是海鮮族的最愛，非常的好吃。
－鮪魚
這道菜第一次吃，挺特別，白鯷魚的存在不會讓pizza腥掉，會考慮下次再點。
－Annie
推薦料理第二道：明太子奶油義大利麵
推薦度：７１﹒０％ 美味度：７﹒０ 價格：４２０
其實義大利麵要做到每個人都認為好吃不容易，但要做到難吃同樣也不容易，只
不過這一次吃到的讓我覺得不算合格，只能說Ｉ服了Ｕ…光是冷凍的微波義大利麵口感都
比這次吃到的還彈牙就讓我不知道該說些什麼了。！
ｂｙ 永慶
評價：
麵體紮實但又不會太硬，味道足夠， 下次也會考慮再點
－Annie
明太子比例太少……不過以他的價位就沒什麼好挑剔的！
－Mona
明太子存在感不太強，但是奶油表現得很好，吃得很享受。
－大F
推薦料理第三道：羅馬金黃洋芋香腸披蕯
推薦度：６６﹒７％ 美味度：８﹒０ 價格：３８０
香腸切太小，存在感明顯不足，洋芋跟披薩很巧妙的結合，但味覺不夠突出，有
些弱掉，整體起來嚐起來雖然ＯＫ，但沒有想像中好吃，就是一般披薩而已。
ｂｙ Ａｎｎｉｅ
評價：
一般的披薩，皮OK，看起來也好看！
－涵婷
非常意外的留下很好的印象，鬆軟馬鈴薯跟熱騰騰的ｐｉｚｚａ餅皮超合搭的。
－大F
帶有馬鈴薯和香腸的披薩，配料再豐富一點會更好。
－鮪魚
酥炸朝鮮薊佐檬醬
朝鮮薊在台灣不太容易吃到，所以看到菜單上面有就很開心。跟想像中一樣是罐
頭保存的，就跟罐頭小玉米條一樣有種泡過罐頭才有的味道。簡單的炸好灑上美乃滋就上
桌了，口感不錯，就是覺得美乃滋有點多餘。
ｂｙ 大Ｆ
以下是關於該店的實用資訊與詳細評價部分：（評價僅供參考，滿分為五顆星）
店名 ：Deja Vu
地址 ：台北市八德路一段1號 (華山1914 中四Ａ館)
電話 ：（０２）２３９６－８２９６
我想報名回鍋：報名湊人數，一起吃飯去！
綜合評價 ：★★★☆
適合朋友聚餐：★★★☆
適合情侶約會：★★★
適合家庭聚會：★★
餐廳氣氛 ：★★★
價格划算 ：★★
美味滿意程度：★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★
再次拜訪意願：★★☆
推薦朋友意願：★★★
消費金額 ：６人用餐，每人４７０元
用餐建議事項(集合大家意見)： 2.夜晚氣氛怡人
1.有多種表演可欣賞
因為主打互動式音樂魔術主題餐廳，所以平時都會有歌手駐唱，晚上七點之後有魔術表演。
晚上有點像愈夜愈美麗的lounge bar，但請喝酒不開(騎)車，開(騎)車不喝酒。
文末附上本周一起吃飯的朋友用餐照片＆留言：
最後我想跟大家說的是……
Annie
很高興認識大家，聊得很愉快，度過一個開心周末。
Mona
大家都很好聊～讓我週六上班的疲勞都拋到腦後！
希望下次還有機會一起吃飯～
涵婷
謝謝大家對我的牙醫話題這麼有話聊！
大F
嗚～我也想要變魔術啊！
鮪魚
大家好！
本團的團長是永慶，我們想對他說……
Annie
謝謝團長選這間店，超讚的啦！
Mona
謝謝團長的介紹～讓我在享用美食之餘還看了精彩的魔術表演！
期待之後還能一起吃飯！
涵婷
這間餐廳很有特色唷～
大F
團長加油！餐廳選得很用心！
鮪魚
辛苦了！
團長永慶想對大家說……
感謝大家參加
首先是新人Annie和Mona～
不是美食團的東西不好吃，是我這次選的這家不好吃，希望不會造成你們的誤解。
再來是特別感謝大F～讓整個氣氛活潑起來。
感謝涵婷分享的牙齒的特別經驗，讓大家都不由自主的關心自己很久沒注意的牙齒了XD
最後是鮪魚…感謝提供Bfor Banana的笑點！
Bon appétit
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