本周主題：開團過多 錯誤示範 Ｍａｒ ２０ｔｈ，２０１１
親切的服務讓人窩心不已：Pickles 阿肯美式餐廳
總評：總和評價８﹒２分，美式早餐全日供應，服務親切空間稍小
（以下文章由團長：大Ｆ提供）
阿肯美式漢堡和東區的數間麻辣火鍋開在一起，店面小小的因此即使人在門口也
有可能沒注意到，但卻是一間用心經營的溫馨小店。店內的裝潢擺設給人溫暖的風格，即
使女生一個人去用餐也不會覺得不自在。 另外一方面店裡的座位比較少，大約容納２０人
，如果要當作聚會的場所可能要事先打電話詢問免得客滿。
Check point：Pickles 阿肯美式餐廳用餐注意事項
1.營業時間到晚上十點
全天都有早餐可以吃，最後點餐到９點，要好好把握時間。
2.洗手間只有一間
因為店面比較小的關係，這裡的洗手間只有一間（但是很寬敞）。
以下是本次主餐部分的介紹：（評分標準為８位團員的平均值）
推薦料理第一道：丹佛蔬菜蛋捲
推薦度：８８﹒８％ 美味度：８﹒０ 價格：２００
一端上來就可以看到，真的是金黃色很漂亮的蛋捲，表面幾乎沒有焦痕，不過邊
緣似乎沒有封得很好，有露出一點起司餡，而且整體來說有點塌，不像有的餐廳可以做得
渾圓飽滿。不過上述的小缺點絲毫不影響這道蛋捲的口感，一切下去就可看到些許蛋汁流
出，內部半熟滑嫩的蛋搭配上大量濃郁的起司，不管搭配什麼料都一定會有出色的味覺。
而丹佛蔬菜蛋捲用的是最樸實無華的蔬菜餡料，反倒最能襯托出蛋捲本體的美味。調味上
不會鹹到一下就膩，也不會清淡到多吃一些就滿嘴蛋味，尤其洋蔥相當脆爽、蘑菇增添口
感、蕃茄跟甜椒適時加上一點甜味，真的是相當出色的蔬菜組合。這道蛋捲相信一個人點
也能從頭到尾吃完而意猶未盡。
ｂｙ 小宇
評價：
甜椒的味道讓人印象深刻，充分散發了蔬果的新鮮。
－大F
煎得恰到好處的鮮黃蛋捲，軟嫩卻不過爛膩，內裡更是鬆軟且包覆許多甜椒青菜，在口齒間嚐到清新的蔬果味有種說不出來的感動。
－阿莎
蛋捲裡頭滑嫩又帶起士牽絲，蛋香氣十足、附搭的炸薯條調味過又超可口。
－小婷
推薦料理第二道：雙味重乳酪起司漢堡
推薦度：８０﹒７％ 美味度：７﹒５ 價格：２１０
整體香氣十足，麵包烘烤軟硬適中有炭香、搭配番茄蔬菜等，重點厚約５公分牛
肉香氣十足，一口咬下沒爆肉汁是可惜，但是炭香味十足有加分、雙起司提供不同味道的
起司味，一則重、一則輕，整體雙味重乳酪起司漢堡搭配剛剛好，非常適合愛吃牛肉的人
。
ｂｙ 小婷
評價：
牛肉漢堡排厚實大塊，且煎烤的香氣非常濃重，搭配上兩層起司真的是太棒了！
－小宇
牛肉排超好吃！比一般漢堡牛排厚實，且煎的非常柔軟多汁，再帶點香香的起司香味～
－Angelica
肉很厚，味道很足，不過乳酪方面嘛…沒有預期中的「重」。
－小呂
推薦料理第三道：鐵板雞腿法士達
推薦度：７２﹒５％ 美味度：７﹒８ 價格：３４０
雞腿有碳烤過的香氣，很不錯，可惜一大盤雞腿塊數不多，底下的洋蔥、黃椒，
吸收了雞腿碳烤過的香氣、雞油及香料等再加上軟嫩的口感還不錯，再用附餐的溫熱口袋
餅搭配酸奶、法士達起士小碎丁、莎莎醬、生菜碎丁連同一起吃，感覺真的很棒！
ｂｙ 小婷
評價：
視覺享受是很滿足的，動手自己配的樂趣滿點，吃進嘴裡的新鮮期待感也沒讓我失望。
－小呂
特調醬汁讓洋蔥及雞腿混合的恰到好處，洋蔥香甜不刺激胃，也是適合一口接一口停不下來的好料理。
－阿莎
鐵板雞腿跟煎洋蔥，加上可自行搭配的起司與醬料，包上特製的餅皮，有其特殊的美味。
－小宇
夏威夷塔塔龍捲風漢堡
漢堡皮香脆有嚼勁，份量不輸給發福漢堡非常之大，光是視覺上就很有飽足感，
內裡的料更是滿滿給得很不小氣，裡層的醬料應是店家特調，有香濃的蔬果鳳梨味，最貼
心的是店家給了很多鳳梨和青菜，讓漢堡不顯過膩及反胃。
ｂｙ 阿莎
以下是關於該店的實用資訊與詳細評價部分：（評價僅供參考，滿分為五顆星）
店名 ：Pickles 阿肯美式餐廳
地址 ：台北市敦化南路一段160巷26號
電話 ：（０２）８７７１－８７２５
我想報名回鍋：報名湊人數，一起吃飯去！
綜合評價 ：★★★☆
適合朋友聚餐：★★★★
適合情侶約會：★★★☆
適合家庭聚會：★★★
餐廳氣氛 ：★★★☆
價格划算 ：★★★☆
美味滿意程度：★★★☆ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★☆
推薦朋友意願：★★★☆
消費金額 ：８人用餐，每人２７５元
用餐建議事項(集合大家意見)：
1.營業時間到晚上十點
全天都有早餐可以吃，最後點餐到９點，要好好把握時間。
2.洗手間只有一間
因為店面比較小的關係，這裡的洗手間只有一間（但是很寬敞）。
文末附上本周一起吃飯的朋友用餐照片＆留言：
最後我想跟大家說的是……
小白
謝謝大家一起用餐
小呂
很久沒有這樣和一群人吃飯了，大家都很優雅又懂得吃呢。
另外，也感謝大家聽我分享並給我建議，對我來說真的很難得！
Angelica
下次照相組動作會加快 ^^;
阿莎
大家都好聰明！也聽到很多不同的話題感覺受益良多！
小婷
很開心認識大家，大家既是有緣才會在這時間開的聚在一起，
好好把握每個美好的當下，開心的吃吧、開心的活吧。
小宇
沒想到吃美式餐廳也可以這樣分菜，而且大家都很文雅有禮貌，這次聚餐也是相當愉快！
團長大Ｆ想對大家說……
這團的節奏一直有著奇妙的步調啊，莫非是因為混進了一個好鼓手！？
Bon appétit
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