大F與一起吃飯的朋友

本週的主題: 青藏高原 美食發現  Sep 18th, 10

大風大雨也好，哪裡都會有一起吃飯的朋友：寶萊納

總評: 總和評價７．４分，場地寬敞裝潢用心，氛圍歡樂價格稍高

（以下文章由代理團長： 大Ｆ提供）

　　　　能夠擁有整片大山坡的視野以及整個台北市的夜景，在用餐的時候有這樣的享受

是非常非常難得的經驗！跟任何珍貴的餐點相較之下也都不遜色的美景很幸運這次和我們

巧遇了。寶來納就位在台北藝術大學裡，距離關度捷運站大約１０分鐘左右的路程。雖然

離市區有些距離，卻完全阻止不了大家來這邊用餐的意願！

Check point：寶萊納用餐注意事項

情侶也非常適合，推薦事先訂位：

少數遇到連約會都非常適合的場所，如果能坐到靠窗的位置那就能欣賞到整個台北市的夜景了，

訂位的時候請預先說明希望的位置

也有港式點心提供：

除了德國菜之外這裡也提供了港式點心可以選擇，如果肚子還有點空間的話不妨考慮看看！

搭計程車也很方便：

由於是很進的距離，怕迷路的話出關渡站後２號出口只要７０元的車程就可以到達。

以下是本次主餐部分的介紹：（評分標準為７名團員平均值）

推薦料理第一道：德國烤豬腳

受推薦率:71.4%　　　　美味度：8.6　　　　價格：620

　　　　這道菜送上來時跟我印象的德國豬腳有點不一樣，因為皮已經片好很漂亮的蓋在

豬腳肉，而豬腳肉也很細心的從豬腳上片下來了，所以只要動叉子就好了。首先是非常酥

脆的豬皮，咬下去除了香氣濃郁之外，還可感覺到豬皮的膠質的特殊口感，而片好的煙燻

豬腳肉不僅多汁不乾澀，還感覺腿肉肌肉群的層次感，搭配豬皮、酸菜與或薯泥都有不同

的口感(聽說加薯泥是巴伐利亞的吃法)。雖然服務員有推薦可搭配黃芥末醬一起食用，但

是好吃到忘記要加醬料了。就我個人而言，是完成度非常高的一道菜。

評價：

　　　　脆皮烤豬腳　好阿　─　鮪魚

　　　　香酥的脆皮　─　Eric

　　　　上層的皮是脆脆的，下層的皮QQ

　　　　會黏牙，吃起來好幸福　─　怡潔

　　　　皮的酥脆度讓我印象非常深刻

　　　　─　大F

　　　　第一名!!!尤其是那烤香酥脆

脆的皮...流口水^Q^　─

Angelica

　　　　皮超酥脆的　─　resu

推薦料理第二道：義大利麵

受推薦率:50%　　　　美味度：7.0　　　　價格： 450

　　　　顧著聊天和吃其他菜餚，麵冷掉之後才驚覺還沒嘗這道被遺忘的義大利麵　囧　

當初會選這道菜餚，是看中它感覺很豐盛的長長一串的菜名，冷掉後的寬麵依然很入味，

可惜的是我很愛的起司在上面結成一層薄膜，讓人有種〝一個盤子兩層世界〞的淡淡幽傷...

評價：

　　　　很順口的麵　─　鮪魚

　　　　煙燻肉的口感蠻嫩，還不錯，

　　　　算是中規中距的一道菜。　

　　　　─　News

　　　　是寬麵唷　─　resu

推薦料理第三道：起司魚排麵疙瘩

受推薦率:42.9%　　　　美味度：7.6　　　　價格：650

　　　　與得到的菜色相比較之下花費的價錢稍微驚人了一點！魚排本身的口感很好，像

炸豬排一樣在其中加入了炸起來以後會融化的Ｃｈｅｅｓｅ切開來的時候非常有樂趣。考

慮到這樣的關係塔塔醬也作的偏酸偏清爽，香草的位到被強調了出來感覺到新鮮的印象，

麵疙瘩不像義大利菜餚裡那種棉花糖形狀而是長條形半接近麵條般的口感讓我有點意外。

評價：

　　　　起司麵疙瘩好吃　─　resu

　　　　麵疙瘩好吃　─　Eric

綜合沙拉

　　　　這是我第一次吃德式沙拉，跟一般常吃的美式或日式沙拉都很不一樣，德式沙拉

沒有加任何的醬汁調味，使用玉米、番茄、數種新鮮生菜、而調味過的馬鈴薯泥、德式酸

菜及紅蘿蔔絲是主要的味覺來源，所有食材拌勻後，生菜新鮮原味拌隨著醃製過的微酸，

特別誘發出鮮甜脆的蔬菜口感，是道很清爽又十分開胃的餐前沙拉。 

以下是關於該店的實用資訊與詳細評價部分：(評價僅供參考，滿分為五顆星)

店名　　　　：寶萊納

地址　　　　：北投區學園路1號(國立台北藝術大學) 

地圖　　　　：一起吃飯的朋友大台北美食地圖   （點我跳轉）

電話　　　　：(02)2891-7677

我想報名回鍋：我也想吃這家卻找不到人，我要報名湊人數  （點我跳轉） 

綜合評價　　：★★★☆

適合朋友聚餐：★★★★

適合情侶約會：★★★★

適合家庭聚會：★★★★☆

餐廳氣氛　　：★★★★

價格划算　　：★★★

美味滿意程度：★★★☆     (就該價位而言)

服務品質　　：★★★☆

再次拜訪意願：★★★★

推薦朋友意願：★★★★

消費金額(飲料另計)：７人用餐,每人約６５０元

用餐建議事項(集合大家意見):

　　　　1. 主餐之外的餐點份量比較少，食量大的朋友請注意

　　　　2. 餐廳有點火秀，如果能加上夜景的話就更完美了。

　　　　3. 價位偏高，預算有限的朋友請注意。

　　　　4. 餐廳的地點可能標示的不是很清楚，尋找店家的時候請問詳細一點。 

文末附上本周一起吃飯的朋友用餐照片＆留言：

　（攝影於　寶萊納, 台北 /Sep 16th, 10）

最後我想告訴大家的是.......

News

很高興跟大家度過一個愉快的颱風"前"夜

resu

不怕生 很好相處的一群人

怡潔

坐在Angelica對面很幸福，整個晚上有甜美笑容的感染！Eric我相信你一定可以跨出更多第一步的哦！

鮪魚，重點是不要一直問別人基本資料啦，你到底瞭了沒?跟大家吃飯喝啤酒實在很開心，不好意思一直

偷喝別人的，其實我喝的量應該有到一杯了，哈哈，第一次喝到啤酒很舒服就連回到家身子還是暖暖的耶！

鮪魚

大家好

大F

謝謝大家不畏風雨的前進！！！

Angelica

風雨無阻的吃飯糰萬歲!! :D

本次團長Ａｂｂｙ（代理團長大Ｆ），大家想對他們說：

News

代理團長辛苦了，但是也謝謝介紹這家好店的Abby喔~

resu

謝謝你讓我候補到

怡潔

謝謝ABBY介紹這間粉棒的餐廳，雖然妳不能來一起同享超可惜的。

鮪魚

辛苦了

大F

團長找了非常漂亮的餐廳！希望有機會還能和大家一起去拜訪

Angelica

謝謝Abby找到氣氛這麼棒的餐廳; 辛苦臨時代班永遠的團長大F! xD

Bon appétit